Questa ricetta l’ho rubata sul campo (mercato ortofrutticolo di quartiere, ndr:)). Non so se vi è mai capitata la scena… voi che meditate l’acquisto del prodotto ’strano’… e due anziane signore – probabilmente inviate dall’angelo che soccorre le desperate foodblogger dei giorni nostri – impegnate nel dibattito del giorno: “con i pomodori gialli ci cucino… [...]
Il dolce degli indecisi, ma non troppo: doppia consistenza, ma con un unico leit motiv… il cioccolato. Qui, in versione compatta e che si affetta… e poi c’è la parte voluttuosamente spumosa, tutta da raccogliere a sagaci cucchiaiate. In realtà, chi cerca sul web, trova anche un’altra versione… forse più ortodossa: la stessa preparazione di [...]
Come si può facilmente intuire… è una foto rubata. Direttamente dal tavolo di un gruppo di avventori del winebar… e visto che parliamo di amici ormai ampiamente fidelizzati, siamo al punto di chiedere anche uno scatto al volo. Guarda caso, io senza reflex e col telefonino scarico, Luigi che con le foto è veramente bravo… [...]
Altro giochino facile e divertentissimo da sommare a tutta quella serie di antipasti che affiancheranno, domenica e lunedì, i tronfi casatielli pasquali… e se fate i buoni, vedrete che ci scappa pure il tortano. Già che siamo in tema, dovrei per l’appunto scappare ad impastare un po’ di sfizi rustici preferibilmente in monoporzione… bocconcini caldamente [...]
