E per una volta proviamo anche un po’ a sincronizzarci: toh è venerdì! E allora pesce! E mi sa tanto che le spigole (al forno, con le patate), nooo, voglio dire, ma davvero serviva la ricetta? Touché, faccio così ogni volta! E’ che la spigola (al forno, con le patate) sarebbe anche un po’ [...]
D: “scusi, ma qual è la differenza tra loti e cachi?”; R: “a’ differenza è che loti o’ trovi sur dizionario, invece cachi me sa proprio de no!”.
Non riuscivo a farmene una ragione: il tipo del mercato m’aveva dato gratuitamente della burina o sbaglio?! Ehvabbè, controllino lampo sul dizionario e, ahhh, lo sapevo (prrrr, mi [...]
Dovesse piombarvi addosso un’improvvisa (quanto indomabile) passione per tutto ciò che è, sì, verdura, ma anche e soprattutto crosticina croccante, appena appena formaggiosa, very very confort… insomma, se impazzite oltremodo per gratin e affini, dopo il cavolfiore di ieri, finocchiii :-). E parafrasando (anche un po’) la me stessa di ieri “tutto ciò [...]
Chi conosce Giuseppe Capano? Uhm! E vi dice mica niente Cucina naturale, la rivista che ne vanta, appunto, la preziosa consulenza in fatto di cucina sana, cotture al vapore, ecc ecc… rivista che, la sottoscritta, non compra praticamente mai perchè, ehvabbè… bisogna pur far delle scelte davanti a quel sant’uomo del giornalaio (che se [...]
