Dagli smielati ricordi d’infanzia di ieri, il blog torna a farsi freddo e commerciale… e quindi ve lo chiedo di nuovo: vi va un panino? Pane-pizza e altre varianti fighe per accompagnare farciture corroboranti e vivamente appetitose.
Venerdì 9 dicembre al Mind, seratina informale, ma carina assai. Un tributo a noi stesse, come direbbe Loretta (il grande capo).
Il Mind, per chi ancooora non lo sapesse, è una libreria con cucina… “il posto più bello del mondo”, citando Mr. Eataly che giorni fa è passato a salutarci… e diciamo che una gran bella linea di panini gourmet non poteva che fare da cornice ad una ristorazione creativa, sana ed immediata. Vabbè, oltre a questa fissazione per le cose buone, italiane… ma che pretese, eh?
Succedeva qualche settimana fa: io che preparo una versione beta, giusto per iniziare il nostro panino-test… e Loretta che s’immola per verificare.
“Mmmmhhh, che dici, apriamo il vino?”, “Lorè, io qua ci vedrei la birra”.
Non molto tempo dopo, prendevamo accordi con Birra del Borgo… e sodalizio goloso è fatto.
Ricapitolando, se venerdì sera non c’avete niente da fà (si fa per dire, cancellate subito altri, tediosi impegni) fate un salto al Mind, in via Federico Nansen 62 (zona Piramide-Ostiense). Manina sul cuore, Precy vi aspetta con gioia.
Panini gourmet, Birra del Borgo e musica dal vivo: per info e prenotazioni info@mindnotizie.it oppure 06 88654512.
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