… e tre! Senza stravolgere gli schemi già preannunciati, chiudiamo in bellezza con la terza conserva della settimana: uhm, c’avevate mai provato con le clementine? :)) So per certo che vi cimentate nella gettonatissima marmellata di arance, e surplus di gettoni se dentro ci sono pure le scorzette. So anche di chi improvvisa la deliziosa [...]
Questa settimana si ‘conserva’. Dopo la confettura zuccosa di lunedì, pareva doveroso cogliere l’attimo di produzioni casalinghe (anche perché non è che succeda proooprio tutti i giorni:)) e magari scegliersi, come parola d’ordine del momento, lun-gi-mi-ran-za: produco oggi per mangiare poi. O meglio, produco oggi per salvarmi in calcio d’angolo ogni volta che ci sarà [...]
Dieci e lode a chi se lo ricorda: Pina sarebbe la stessa della torta di mele cool che poi, sotto sotto, era pure estremamente basic… e classicheggiante… molto shabby insomma. Sarebbe l’amica che fa le ricette in linea con la sua persona e quindi semplici, essenziali, da raccontarsi carinamente al telefono e con fattore affidabilità [...]
Anche la zuppa della nonna diventa esterofila-mente ’soup’, quando a parlarne è Oprah Winfrey nel ricettario che, poi, é uno dei miei tanti (e amati) souvenir newyorkesi. Chiariamo subito: nel libro si citano anche le esportatissime carbonara spaghetti (con panna e bacon), nonché pasta con bolognese sauce (e poi ad un certo punto ti disorienti [...]
