“Ammazza ’ste ischitane, aò”!!! Questa l’esclamazione assolutamente eloquente riferita ieri da una cara amica ovviamente romana… quando le raccontavo della mia nuova collaborazione in fieri nata, assolutamente per caso, dall’ennesima amica dell’amica che però, giustappunto, sarebbe ischitana almeno quanto me! State tutti in campana: le ischitane prima v’invadono con discrezione e religioso rispetto, poi però [...]
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Crostate
Doverosa premessa sul miele: lo adoro! Di quelle coccole assolutamente irrinunciabili che rivendo en passant su pani, dolci, verdure… passando per dell’inaspettato pollame o per il più gettonato formaggio e pere. E poi puntualmente ce n’è una nuova, pensate che il vezzo assolutamente osceno dello scorso inverno era intingere le noci di natale direttamente nel [...]
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Crostate
Ma tu guarda se uno deve mettersi a lavorà pure di sabato?! :)) Per la signora Zorra questo ed altro signori miei… e giusto perchè desideriamo capirci non soltanto tra i soliti quattro gatti del settore, spieghiamo subito che Zorra è una food-blogger strafamosa che se la scrive dalle beate montagne svizzere (a proposito, pandolce [...]
E fu così che finimmo a parlare di polli per tutta la durata del contest avicolo :)) Del resto lo immagino: tutto ciò che sognate ha la forma e i colori di un utilissimo blog strabordante di piatti dedicati al vostro volatile preferito… per tranquillizzarvi, confesso un buon numero di ricettine sfiziose, assolutamente ad hoc [...]
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Insalate,
Secondi con carne
